Appellation AOP Gaillac
Type de vin Blanc sec
Cépage : Loin de l’oeil
Viti/Vinif Conversion bio Vinification en barriques puis élevage de 12 mois en fût de chêne et acacia.
Garde 1-5 ans
Profil gustatif : Vin de ample et équilibré
Accords mets / vins : Apéritif, St Jacques, Foie gras, fruits de mers.
Conseils et informations Température de service :
10°C à carafer
